Гайвань - это традиционный сосуд для заваривания чая, который представляет собой кружку с крышкой, изготавливается Гайвань, как правило, из фарфора, стекла или глины. Идеально подходит для заваривания Белых, Желтых, Зеленых чаев и улунов. Зачастую используется для заваривания на чайной доске.